Nos produits fermiers bio

La Ferme aux 100 blés propose des produits sains, naturels et de qualité, fabriqués localement avec la passion du métier et une certaine touche d’originalité.

Les graines récoltées sur les trente hectares de cultures de l’exploitation de Jean-Baptiste Zarat et Mireille Cretin sont toutes transformées. Des variétés de blés anciens se destinent à la fabrication d’un très bon pain de campagne au levain naturel, cuit au four à bois. Du pain aux graines de lin, au Comté et au petit épeautre sont aussi proposés.