Produits fermiers bio et locaux

Nos produits fermiers bio

La Ferme aux 100 blés propose des produits sains, naturels et de qualité, fabriqués localement avec la passion du métier et une certaine touche d’originalité.

Les graines récoltées sur les trente hectares de cultures de l’exploitation de Jean-Baptiste Zarat et Mireille Cretin sont toutes transformées. Des variétés de blés anciens se destinent à la fabrication d’un très bon pain de campagne au levain naturel, cuit au four à bois. Du pain aux graines de lin, au Comté et au petit épeautre sont aussi proposés.

Céréales et farines bio

Variétés anciennes de blé cultivées en agriculture biologique

Pates artisanales bio

Les Pâtes bio

Pâtes biologiques au blé dur et aux œufs.

Le Fournil bio

Notre pain bio au levain est cuit dans un four traditionnel au feu de bois.

Lentilles bio

Régalez vous avec nos lentilles biologiques, cuites ou germées !

La Pouh : bière artisanale bio en bourgogne

Bière artisanale bio

Goûtez à la Mouh, notre bière artisanale biologique de Bourgogne

Huile de Cameline bio

Huile de cameline bio

Testez l'huile de cameline, dans vos salades ou en cosmétique !